« Alternative Travels-India » propose des circuits à la carte, 15 à 21 jours en petits groupes, sur un thème choisi par vous : cuisine, textile, musique, danse, yoga, etc. Pour aller à la rencontre d’une Inde authentique, en dehors des sentiers battus...
Au bon temps où l'on pouvait se rendre en Inde, séjourner à Apani Dhani était un plaisir, d'autant que l'on dégustait une nourriture délicieuse. Bonne nouvelle, Gajendra et Gayatri qui concoctent des plats savoureux partagent leurs recettes et leur savoir faire sur zoom !
N'hésitez pas à tenter l'expérience : inscription sur le site d'apanidhani.
Ce texte s’inspire de l’enseignement oral que Peter a dispensé au cours du stage d’août 2002 : 7 jours de stage donnent lieu à 7 chapitres, pour un dialogue fécond entre pratiques et principes théoriques.
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